Último Tip Para tus Viajes

Hoy regresé a casa, después de otro viaje más. Creo que nunca había hecho tantos viajes y tan seguidos. Y definitivamente el estar de viaje es toda una aventura y me fascina, sin embrago tu dinámica de hábitos se cambia por completo.

Entre los muchos hábitos que cambian están, la rutina de ejercicio, la lectura (a qué horas lees en un viaje… yo ni en el avión… no soy capaz… me quedo dormida), y la calidad de comida que consumes.

En mi caso, en el día a día como poca carne rojas, nada de gluten, nada de lácteos y claro nada de azúcares refinados!!! cuido mucho mezclar diferentes tipos de endulzantes, le bajo a la fructosa pero la consumo, los alcoholes de azúcar, miel de abejas orgánica y #RAW. en fin… como me gusta el dulce, me hago mis combinaciones fantásticas!!!!

Pero de viaje eso cambia. Te invitan a restaurantes, o debes ir por compromiso. Y ahí cambia porque cambia la manera en la que te alimentas. Pero el truco está en cuidar mucho las porciones. Y es que normalmente cuando estás de viaje, como se trata de la “novedad” o algo a lo que no tenemos acceso fácil, podemos caer en la trampa de comer mucho.

En este último viaje me hice el firme propósito de comer poco. Probé de todo!!! Por cierto, me comí el chicharrón y las costillas BBQ más ricas que haya probado en la vida, en el Restaurante La Bodega La Fama en Bogotá (Muy recomendable). Probé todo, pero en muy pequeñas porciones (1 cuadrito de chicharrón, 1 costilla, mucha ensalada, y unas cuantas papas). En todo el viaje estuve haciendo lo mismo, y nos sólo me sentí excelente conmigo, con mi digestión, sino que además no me inflamé y no veo secuelas en cuanto a mi eso y talla.

Mi recomendación cuando estás fuera de entonces es… si no puedes controlar mucho el menú…. definitivamente controla las porciones y las proporciones! Y verás qué buenos resultados!

Con Cariño

Catalina A.