Qué Significa la Comida..

Hola! Otra vez yo! dejé de escribir por unas semanas, tratando de cargarme de energía, nuevas ideas, y vivencias para poder escribir mucho contenido bueno y sobre todo contenido que les llegue a todos ustedes al corazón y a la mente. Contenido que nos ayude a romper paradigmas sobre nuestro bienestar y nuestra salud!

Y bueno, hoy quiero hablar sobre el significado de la comida para nosotros. Qué quiere decir la comida para nosostros? Qué es lo primero que piensas cuando escuchas la palabra:

• Café
• Vino
• Pan
• Desayuno
• Ensaladas

Debo confesar que antes de entrar en el maravilloso mundo del bienestar, antes de crear consciencia de la importancia de una buena alimentación, cuando oía la palabra café, pensaba en “única manera de despertarme”; la palabra vino, “mi momento de relajación después de un día de trabajo pesado”; la palabra pan, “no puedo para de comerlo”; la palabra desayuno, “no tengo tiempo”; y cuando escuchaba que querían pedir una ensalada de almuerzo en la oficina donde trabajaba, pensaba en “obligación, qué aburrido, no quiero estar a dieta”

Por supuesto esa relación simbiótica con la comida no me llevó a nada bueno. El resultado, pensar que no podría vivir sin por lo menos 1 o 2 tazas de café al día. Pensar que el vino era la única manera de relajarme y buscar mi espacio, o pensar que las ensaladas y las verduras eran el peor martirio de la humanidad. Como consecuencia, estaba viviendo en un cuerpo cansado, abotagado e hinchado por grasa y retención de líquidos, un cuerpo expuesto a virus y hongos, y sin posibilidad de defenderse. Estaba viviendo en un cuerpo  que sentía que no era mío.

Años después me doy cuenta que además como no sentía que era mi cuerpo, y que me desagradaba la manera cómo se veía ese cuerpo frente al espejo, además criticaba mucho su capacidad de respuesta (energía y defensa inmune), pues se fue tormando en un círculo vicioso, si no te gusta, si no lo sientes tuyo… simplemente no hay interés en cuidarlo. Es entonces donde concluyo que dependiendo de tu relación con la comida, de lo que siginifica para ti todo lo que te llevas a tu boca, está directamente ligado a la manera como cuidas tu cuerpo.

Este año, en una publicidad de @WholeFoods Market (uno de mis lugares preferidos en USA), decía algo así como “cuida tu cuerpo como si fuera el cuerpo de la persona que más amas en el mundo” C I E R T O! uno cuidará al máximo y con lujo de detalles a la persona que más amas en el mundo. Y yo le agregaría…. comienza por cambiar lo que significa la comida para tí. Nada de lo que te lleves a la boca debe ser la manera de despertarse… debes entender cómo funciona tu cuerpo y llevarlo a que despertarse debe ser porque tenemos la manera de activar nuestra serotonina y nuestra dopamina que son los que nos llevan a saltar de la cama y querer conquistar cumbres cada día….. No el café (que es sólo un estimulante temporal). El café debe ser otra cosa.

Comienza por mirar qué significa la comida para ti… y si lo que primero llega a tu mente te asusta o no te gusta comienza a cambiar eso… a mi por ejemplo me asustó mucho pensar que el vino significaba felicidad y relajación y mi único momento conmigo misma.

Ayudémonos entre todos! comparte lo que significa la comida para ti! Hay muchos consejos prácticos que todos podemos aportar!

Con Cariño,

Catalina A,