Bitácora de Viaje

Hoy salí de viaje de trabajo a Estados Unidos. Será un viaje largo de 10 días, además con jornadas intensas de trabajo. Es situaciones como esta es difícil seguir un ritmo saludable de comida y bienestar. Por el cansancio, las largas jornadas donde tal vez no hay pie para comer cada tres horas, poco tiempo para hacer ejercicio. En fin…

Hoy por ejemplo, los retos iniciaron desde temprano. Tengo la costumbre de salir de casa para el aeropuerto, con una malteada súper balanceada con proteína,carbohidratos y grasas saludables. Así evito tener que comer en el aeropuerto donde las opciones son limitadas: Hay harina. Nada más!

A las 5:30 comencé con mi malteada, y a las 9:00 a.m. comenzaron el servicio de comidas en el avión. Terror absoluto!: un sándwich de pan blanco, jamón de cerdo y queso (de esos amarillos cargados de grasa), fruta y un yoghurt (de esos comerciales donde predominan los azúcares, las grasas malas de la leche y los colorante y saborizantes artificiales). Qué hice?

Me comí la fruta, despacio y saboreándola…. Disfrutándola. Y luego, saqué una barra de proteína deliciosa… Y eso comí. Con eso tuve para el resto del viaje y no me dio pesadez.

Después llegué a mi destino final, y me fui a almorzar a uno de mis lugares favoritos para comida “rápida”: @WholeFoods market. Ahí me preparé una deliciosa ensalada y una bebida con semillas de chía deliciosas….

Moraleja:

Cuando vayas a viajar, lleva contigo opciones saludables de comida. Frutas, vegetales y nueces son ideales, pero si prefieres más fácil de cargar y sencillo de comer, una malteada y unas barras son ideales. Marcas como: Nature’s Path, Think Thin o Usana son ideales.

Este fue mi primer día de experiencia alimenticia de este viaj