Mi experiencia en Expo-Fitness

Hoy fue un buen día ya que por la mañana estuve en Expo-Fitness, una feria dedicada al fitness en Medellín. Aprendí muchas cosas y me quedaron claras otras ideas sobre el bienestar, y el interés de las personas. Estuve además en unas conferencias con un nutricionistas, especialistas en nutrición deportiva. Aprendiendo mucho, y también debatiendo otras maneras de pensar, y también ratificando la linea de trabajo que tengo.

Les cuento de las experiencias que tuve, y de las conclusiones que saqué:

1. Creo que hay una confusión hacia lo que significa el concepto de “Fitness”. Lo que vi fue casi al 100% enfocado a personas que lo único que les importa es estar súper marcados, mucha masa muscular, mucho brazo y abdominales bien marcados. Pero cuidado… que el fin no justifica los medios. Sugiero evitar introducir en nuestro cuerpo sustancias que por encima de tu salud, te hagan ver musculoso.

2. Muy poca gente ve el Fitness como un tema de bienestar, en donde lo más importante es la salud como el escenario principal, y de donde puedes partir para poder tener un cuerpo definido, bajos porcentajes de grasa, etc. sin poner en riesgo tu salud.

3. No puedo creer que organismos como el Invima permitan ingresar legalmente al país polvos de proteínas de 50 gramos o más de proteína por porción, y que por sus precios (aunque no son baratas) quién sabe qué tipo de proteínas son y su calidad y biodisponibilidad (cómo las absorbe el cuerpo). Más si conferencistas dentro del marco de la misma feria insisten en que tanta proteína es perjudicial.

4. También veo que hay poca información, y donde hay información hay desinformación sobre cómo manejar el concepto de comidas de bajo indice glicémico. Y prometo voy a tratar este tema en próximos posts.

5. Además veo cómo muchos interesados en fitness y profesionales del medio le dan mucha importancia a la ingesta calórica. No digo que no sea importante. Pero también quiero hablar en próximos posts sobre la importancia de ver el escenario completo….. y tal como lo menciona la Dra. Libby Weaver en su libro Accidentally Overweight: Calorías, Hormonas, Hígado, Flora Intestinal, Tiroides, Insulina, Alcalinidad, Emociones.

6. No sabía (la verdad) que los quemadores de grasa fueran tan malos! y es que malos se queda corto. Son realmente perversos para la salud. En la conferencia en la que estuve (que estuvo increíble!) El conferencista dijo los efectos secundarios de quemadores de grasa, seguido de la recomendación que no deben ser consumidos por ciertas personas como mujeres embarazadas… perdón! creo que debemos insistir en que no los consuma nadie!!!! Me quedé aterrada y por eso pongo este punto en negritas.

7. Afortunadamente encontré un Oasis en esta feria @SiembraViva (www.siembraviva.com) Una empresa dedicada a surtir despensas de productos orgánicos y productos de la región. Pero además, con un concepto integral de salud. Donde no sólo proveen el producto, pero además soluciones y recetas y tips de expertos sobre cómo preparar estos alimentos. Wow!!! Los felicito! Espero pronto estar colaborando con ellos, tal como lo hablamos.

8. Encontré otro oasis. Fruta deshidratada, completamente natural y sin conservadores. Están deliciosos los productos de Deshidratados D´Lara. Eso si! les sugiero que si consumen fruta fresca o deshidratada como snack de media mañana o media tarde, por favor hay que combinarlo con una buena proteína como los frutos secos y/o semillas.

9. El ejercicio de altísimo rendimiento u olímpico no es saludable, en este caso el deporte NO es salud. Eso dice uno de los conferencistas y no podría estar más de acuerdo. Ya que este ejercicio somete el cuerpo a un desgaste físico tremendo, a un estrés oxidativo alto, el precio que se paga es muy alto. Con esto no quiero decir que la gente no haga ejercicio. Pero si decides hacer ejercicio de alto rendimiento (maratones, triatlón u otra disciplina) es importantísimo que te asesores con un profesional de la salud especialista en nutrición deportiva. Y que este profesional esté de acuerdo con complementos alimenticios y sus beneficios (te va a ir mejor)

10. Creo haber encontrado el nicho de mercado con el que quiero trabajar. Quienes sólo les preocupa estar bien “rayados” (es decir puro músculo y nada más) no creo que les llame la atención mi dicurso sobre la salud como pilar básico. Si quieren salud, estoy a sus órdenes ;)  . Por otro lado, aquellas personas que son extra cuidadosas con lo que comen, que no están interesados en otra cosa mas que cosas de la naturaleza, son muy estrictas en su alimentación y que no creen en la tecnología de alimentos o de complementos alimenticios, están ya muy atendidos por expertos. Pero qué pasa con aquellas personas que buscan bienestar, comer delicioso, disfrutar de vez en cuando uno que otro antojo, y hacer ejercicio de manera moderada? Ahí me interesa trabajar. Simplemente dando un apoyo para que puedan obtener estilos de vida saludables, dentro de sus posibilidades, y con la flexibilidad que ciertas, o muchas cosas permiten.

Fue una maravillos experiencia haber ido. Si fuera organizador de esta feria haría dos tipos de pabellones. El pabellón de músculos y el pabellón de bienestar…. porque vaya que en muchos aspectos están divorciados.

Bonita Noche!

Catalina A.