Si Comes de Estos Alimentos, Es Mejor Que Leas Esto

Hola!

Hoy me di cuenta que hay personas que consumen ciertos alimentos, que es fácil pensar que son saludables, pero que definitivamente no lo son.

Si consumes algunos de estos alimentos, es mejor que comiences a ver por qué los puedes cambiar.

Mito número 1:

– La comida rápida saludable son los sandwich (cadena de sandwich donde tu armas tu propio sandwich)

Realidad: Los panes que se usan en cadenas como estos, son absolutamente deliciosos. Suaves, esponjados. Siempre! Para asegurarse que se mantengan suaves y esponjados, estos panes contienen polímeros (como los que se usan en los mats de yoga). Altamente tóxicos. Una cadena muy famosa tiene una demanda en USA, y tiene 5 años (que se me hace mucho) para cambiar su fórmula y eliminar estos polímeros.

Mito número 2:

– Los helados de yogurt son la mejor opción de postre o helado. Son saludables y bajos en grasa (light!)

Realidad: Sobre esto hablé en un post de hace 8 días. Vale la pena leerlo.

Mito número 3:

– Las salsas para ensalada light, es la mejor opción para acompañar mis ensaladas.

Realidad: Las salsas light, se consideran light y las venden como light porque las hacen bajas en grasa. Pero si ves la etiqueta te darás cuenta que contienen mucha azúcar… es decir nada light!

Mito número 4:

– Yogurt para mejorar la digestión, es lo mejor que puedes consumir. Te ayuda a eliminar y por lo tanto te mantiene en forma. Evita un estómago inflamado,

Realidad: Estos yogurts contienen mucha azúcar, además de colorantes, y carragenina, un estabilizador que es tóxico. Pero el azúcar lejos de ayudarte a un vientre plano, por más fibra que tenga (que tampoco es que contengan tanta), por el contrario hace que acumules mucha grasa en el área del abdómen.

Mito número 5:

– Comer frutas es saludable

Realidad: Comer fruta es saludable si sólo en las siguientes circunstancias:

– Que no sea en jugo ayuda mejor a mantener niveles de azúcar en sangre (evitando acumulación de grasa en abdómen)

– Comer la fruta acompañada de una buena proteína como las semillas y otro tipo de proteína vegetal

– en ayunas cae mejor. Es mejor para mantener azucar en sangre estable. Poco se recomienda comer fruta por las noches, mejor sólo verduras.

Podemos seguir hablando de otros alimentos, como los endulzantes o sustitutos de azúcar, los jamones y salchichas de pavo light, las lonchas de queso light, el pan integral (comercial del supermercado), Otros productos light…….

Con Cariño

Catalina A.