Qué Tanto Debemos Exagerar con El Azúcar y Prohibirlo a los Niños?

Hoy puse en Facebook la foto de unas deliciosas paletas hechas en casa. Mi hija quería cocinar ayer, y fue lo único sencillo y medianamente saludable que se me ocurrió.

Las paletas les puse arequipe (dulce de leche) artesanal, porque los comerciales si les pones mucha harina. Y una persona comentó que se veían deliciosas pero que el arequipe no tan saludable. Agradecí mucho el comentario porque es cierto. El arequipe, así sea artesanal, contienen mucha azúcar… y bueno, ya quedamos que el azúcar no es nada saludable.

Lo más bonito fue que otra persona comentó que se veían deliciosas, y que rico el arequipe que no había que ser tan estrictos con el tema del azúcar. Comentario que también agradezco, ya que temo que las prohibiciones solo hacen que el problema se haga más grande.

Y es que me gustó esta polémica, porque la duda es qué tanto restringes, qué tanto das ciertos gustos y qué tanto dejas al libre albedrío.

Reflexionando sobre el tema, creo que lo mejor es enseñar con el ejemplo y evitar tentaciones en casa. Entonces que la comida en casa sea muy balanceada y no haya cabida para galletas, dulces y otras cosas. En pocas palabras, no comprar azúcares refinados y dulces para llevar a casa. Enseñarles a que hay opciones saludables como estas paletas heladas, y que si les pones arequipe, o azúcar refinada, manejarlo como una excepción, como parte de ser compinche de los hijos y estar haciendo recetas que a ellos les encantan!

Y fuera de casa, no satanizar el azúcar. El ser humano tiende a aferrarse e inclinarse por lo prohibido. Alejémonos del azúcar pero con postura, sin crear pánico hacia ella, porque de lo contrario los niños tienden a hacer lo contrario que les digas, y he visto casos de prohibición hacia los dulces que terminan en casos de adicciones al azúcar y más adelante a otras sustancias.

Y fuera de casa, dejar que ellos elijan. Cuando tu enseñas con el ejemplo, los niños en situaciones donde tienen la responzabilidad de elegir, van a elegir lo que tus les mostraste que debían hacer.

Espero no equivocarme y estar en el camino correcto para educar a los niños en un estilo de vida saludable, como algo natural, que amen hacer y no algo impuesto y que prohíba.

Tu, qué haces con tus hijos? desearías cambiar algo? Se vale! hay que dar disciplina, pero una disciplina que esté poniendo a prueba la responsabilidad de cada individuo.

Con cariño

Catalina A.