Comparte esto:   Para quienes son amantes del café, no me encanta ser portadora de estas noticias. No las considero malas noticias… pero si son como para irse de para atrás. Para tí qué significa el café? Y te pido que termines la siguiente frase: ” Para mí el café es____________ .” Si respondiste que

Comparte esto:   Hoy di dos seminarios de nutrición, uno seguido del otro. Aunque fue pesado, me encanta ver las caras de las personas cuando entienden muchas cosas sobre su cuerpo, y cómo este reacciona frente a los alimentos y la manera con la que comemos. El concepto del indice glicémico es un tema fascinante

Comparte esto:   I will what I want, Seré lo que quiera… es el lema de una marca de ropa deportiva, y la campaña mercadológica es simplemente brillante. Logrando que sus anuncios comerciales se vuelvan virales. Qué tiene de especial? Pienso que le llegan a los más profundo del cerebro reptil de la gente. Ese

Comparte esto:   Esta pregunta me la hizo un chef amigo mío, con quién este año comenzaremos a montar unos proyectos súper interesantes. Al principio pensé.. “Claro que sé cocinar!” . Pero la realidad de las cosas es que sólo me gusta cocinar. Me encantaría saber, realmente saber… y bueno es parte de los proyectos

Comparte esto:   Hoy debía ser un día especial. El negocio cerró su semana estupendamente bien, quise dedicar el día de hoy a los niños y a jugar con ellos, el día estaba soleado, me pude bañar con calma y hasta ponerme mi mascarilla nutritiva favorita en la cara. Todo pintaba para ser perfecto. Sin

Comparte esto:   Conoces personas que han hecho de todo para bajar de peso, hacen las dietas más impecables… Hacen ejercicio, pero no logran bajar de peso. Cuando no recibes la nutrición adecuada (macro y micro nutrientes) tu cuerpo piensa, “Cuándo habrá otra vez comida?” En este momento el cuerpo baja la tasa metabólica, la

Comparte esto:   Hoy por fin regresé a casa, después de 10 días de estar fuera. Agradecida por haber llegado con bien. Normalmente en los viajes de trabajo termina uno fundido, exhausto por la carga laboral, sin embargo hoy, que viajé me hice el propósito de no dejar de sonreír. Y siempre dirigirme a la

Comparte esto:   Hoy fue un día fantástico!!! Aprendí mucho. Tuve la fortuna de estar en una conferencia el Dr.. Mohammad Emran. Fitness. Attitude. Nutrition es el lema de su clínica. Una conferencia sencilla de entender y de digerir. Y una de las cosas que más me gustó fue cómo compara nuestro cuerpo y nuestras

Comparte esto:   Esta mañana tuve la bendición de salir a hacer ejercicio al lado del mar. En un hermoso recorrido en la isla de Brickell Key en Miami. Quedé impresionada con la cantidad de gente que sale a trotar, a caminar o a hacer ejercicio. También unos aprovechan a sacar a sus perros. Pude

Comparte esto:   Hoy tuve una invitación a cenar. En una casa súper linda, lujosa, de esas casas y de esas cocinas que dices “la quiero para mi”. La invitación fue algo informal, pero con una casa tan elegante, nada es informal. El menú de la cena fue pasta. Y como era informal el asunto,