Malas Prácticas Nutricionales en Jóvenes

Hoy di 3 seminarios de nutrición, a públicos diferentes, diferente género, edad e intereses de salud. Un denominador común que me sorprendió es que muchas de las personas asistentes, tienen sobrinos o nietos en edad adolescente completa y absolutamente obsesionados con la alimentación y el cuerpo.

El hecho de que estén obsesionados no me encanta, pero bueno a esa edad todos nos obsesionábamos por algo. Lo que me parece más delicado es las malas prácticas que los jóvenes hoy en día están haciendo. Dentro de las acciones que más me preocupan son:

– Toman excesos de proteínas después del ejercicio y por la noches. Tienen como prohibido consumir cualquier tipo de carbohidratos tanto después del ejercicio como por las noches.

A quién se le ocurre que esto puede ser saludable

– Muchas niñas adolescentes han decidido dejar las carnes rojas. Y es que existen muchas teorías y creencias sobra la proteína animal. Sin embargo, se están presentando casos severos de anemia en niñas adolescentes, por la ausencia de carnes rojas. Si lo que se pretende es ser vegetariano, hay que prepararse y documentarse. Ser vegetariano va mucho más allá de simplemente evitar la proteína animal.

– niñas adolescentes operadas (cirugías estéticas) a temprana edad. Son soluciones de corto plazo para un tema de largo plazo. El hecho de  intervenir en cuerpos jóvenes, sanos, con todo el futuro por delante, me aterra. Pero además me aterra el hecho de que ya todo se consigue al alcance de un bisturí. Prefiero pensar en que las jóvenes trabajan duro en el deporte o disciplina que les apasiona, y que tienen que trabajar duro para comenzar a ver resultados.

– Ingesta de quemadores de grasa, anabólicos, estimulantes y otras sustancias para aumento de masa muscular. Vaya que esto si es un riesgo. Es increíble cómo hay personas que a pesar de conocer los riesgos, siguen tomando este tipo de sustancias, para una vez más conseguir resultados rápidos, pero que no se ven tan natural.

Todo esto y hasta más cosas se están viendo entre los jóvenes. El hecho de que haya tanta información (que muchas veces no es información verídica o basada en ciencia), Google está al alcance de todos, hace que se esté tomando el tema del bienestar a la ligera, desde seguir una dieta que sale en una revista de modas, hasta alguna recomendación de parte de un “entrenador deportivo” que poco sabe de nutrición.

Siento que hay mucho por hacer, y debemos detener estás malas practicas ya, antes que haya consecuencias desastrosas en nuestros jóvenes.

Bonita Noche!

Catalina A.