Tus Hijos No Comen en el Colegio

Hoy tuve la fortuna de ir a almorzar al colegio de mis hijos. Ellos tienen la costumbre de abrir sus puertas a que los padres que deseen puedan ir, pagar su almuerzo y compartir un rato agradable con sus hijos, sus amigos y sus profesores.
Yo, claro que voy para verificar la calidad y variedad de alimentos, y afortunadamente también lo disfruto, porque la barra de ensaladas que tienen, ya la quisieran muchos restaurantes.
Hoy fuimos casi sin planearlo, y la verdad es que en esta ocasión, el motivo más fuerte para ir era que no tenía planes de almuerzo, no había comida en casa, y bueno… fue una solución perfecta.
Estuve observando la dinámica del almuerzo, observando a los niños y a sus profesores. Y les tengo a los papás una mala noticia…. sus hijos no comen en el colegio. Claro que estoy generalizando, y hay muchos niños que comen, pero la mayoría no. No come bien.
Qué podemos mejorar para que los niños si coman, y coman balanceado en el colegio?
Está claro que hoy vi una comida balanceada, surtida y la barra de ensaladas… de verdad es de presumir. Pero entonces qué hace falta? y definitivamente creo que debemos trabajar en casa en ello.
Pensemos si en casa nuestros hijos elijen el menú, o si siempre comen lo mismo (y nosotros les damos siempre lo mismo, porque es lo único que comen). Pensemos si en casa hay a la mano galletas, papas de paquete o gaseosas (refrescos). Pensemos si nuestros hijos lo único que quieren comer son harinas, o que la única forma de que se coman un huevo es poniéndole salsa de tomate (ketchup)
Si respondes que si a dos o más de las dudas que pongo en el párrafo anterior, entonces tu hijo, NO come en el colegio, y tu hijo tiene una adicción hacia los carbohidratos.Todos esos alimentos que he mencionado son altos en azúcar, y eso causa una sensación de querer más. Además sus papilas gustativas lo único que aceptan son esas harinas y azúcares refinados, dejando con muy pocas posibilidades de que un brócoli les sepa rico.
Mi recomendación es comenzar por hacer pequeños cambios, uno a la vez para no causar estrés familiar alrededor de la comida. Un buen día la mamá dejó de comprar galletas dulces y/o gaseosas. Otro día se dejan de hacer nuggets de pollo y se hace un caldo de verduras delicioso con queso derretido…. y no hay más de comer! no hay que temer que ese día tu hijo no coma, o coma muy poquito. Otro día, se le manda en la lonchera una verduras que sabe el niño que si le gustaron!
Una recomendación importante!! la comida entra por los ojos!!! Haz los platos ricos y deliciosos a la vista.
En el momento en el que en casa trabajemos en que los niños coman más y más variado, esto se verá reflejado en el colegio. Tu en el colegio no puedes controlar lo que comen… ayuda en casa a que las papilas gustativas comiencen a gustar de otros alimentos. Estas papilas se encargarán a que en el colegio se sirvan alimentos nutritivos! Sucede!!!
Con cariño
Catalina A.
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