Author: catalina

Comparte esto:   Feliz día del padre!! Espero que todos lo Papás hayan tenido un día espectacular! Qué hubo de comer en este día especial? Hoy tuve la fortuna de preparar un Ratatouille, es un plato típico de la comida francesa. Un plato muy fácil de preparar, y además saludable y además delicioso. Y es

Cuidado Cuando Vas al Supermercado!

Comparte esto:   Has alguna vez analizado los supermercados? Pues te cuento que todos son diseñados con el propósito de promover en ti la compra de todo lo que se te ponga enfrente. Cuando entras a cualquier supermercado, te reciben colores vivos, productos frescos como frutas y verduras. Las cosas básicas de tu canasta familiar

Comparte esto:   Quienes me conocen saben lo que me apasiona hablar sobre el índice glicémico de las comidas y la importancia que tiene este concepto para poder llevar una nutrición óptima y saludable. A medida que voy aprendiendo más y más sobre el cuerpo y sus reacciones químicas y fisiológicas hacia los estímulos, me

Me voy a leer, qué quieres saber?

Comparte esto:   Estoy simplemente feliz!!! esta revista llega a mis manos. Me la quiero devorar, porque parece que contiene lo último en descubrimientos y temas relacionado con la comida, la industria alimenticia y nuestra relación como humanos con la alimentación. Mañana prometo les cuento más de lo que voy leyendo y aprendiendo. Por lo

Zapatero a tus Zapatos

Comparte esto:     Tanta gente que me pregunta sobre alimentos, marcas, vitaminas, qué comprar, qué recomiendo. Una de las preguntas más frecuentes es sobre vitaminas, omega 3, etc… qué consumir, qué marcas recomiendo. Cuando se trata de alimentos para los niños, la verdad es que muchas veces  ni espero a que me pidan mi