Comparte esto:   Hoy fuimos a cine. Normalmente en verano, cuando tienes hijos vas mucho a cine, porque es cuando estrenan muchas películas infantiles. Disfruto mucho ir a cine, ya sea infantil o no, me logro desconectar. Pero el gran problema es que me resultan irresistibles las palomitas o crispetas. Qué hacer? Una solución es

Comparte esto:   Hoy me quedé un poco triste. Fue un día genial, pero supe de la historia de una mujer, atrapada en su propia vida, y que no es precisamente la vida que había soñado. Me dio mucha tristeza porque resulta que esta mujer tiene problemas en su casa, un matrimonio desbaratado, incluso su

Comparte esto:   Hoy tuve un día muy pesado y con una revelación, que les va a sonar como muy lógica, pero hoy la viví en carne propia. La revelación es la siguiente: Comer saludable en vacaciones es imposible! Y es que cuando estás de vacaciones y haciendo turismo, visitando lugares fascinantes, en fin, los

Comparte esto:   Cada vez encuentro a más y más personas que ya están tomando la decisión de cuidarse y comer saludable. Todas las personas que entrevisto y les pregunto, qué les hace cambiar?, me responden con un enérgico “Ya me harté!”. Cómo podemos infundir el hartazgo en las personas y que esta sea su

Comparte esto:   Hoy mi comida estuvo mucho mejor! Más descente gracias a esta corriente progresiva del bienestar. Ya es un lujo para un restaurante no tener opciones saludables, bajas en grasa o libres de gluten, etc. Pero en especial me encantó este restaunrante cuyo menú tiene una parte especial para comida súper saludable, y

Comparte esto:   El día de hoy si que fue un reto para mi. Y es que comer saludable cuando sabes que tu mamá te va preparar uno de tus platos favoritos de la infancia…. y que sabes que es de altísimo indice glicémico, es tarea podríamos decir que imposible. Uno de mis platos favoritos

Comparte esto:   Hace tiempo leí esto en Facebook y desde entonces lo aplico y lo digo en los seminarios de nutrición que dicto. “Decir que no tienes tiempo de hacer ejercicio es como decirle a tu profesor que el perro se comió la tarea”. Es cierto! no debe haber excusa para no hacer ejercicio.

Comparte esto:   Hoy leí algo fascinante sobre la dopamina. Hasta hoy, había estudiado mucho sobre la dopamina y sus niveles altos cuando comemos algo que nos causa placer, o incluso cuando hacemos ejercicio (Si! llega un punto en donde el ejercicio te causa placer). Pero hoy, estaba leyendo sobre cómo se activa la producción

Comparte esto:   Alguna vez te has preguntado por qué siente uno impulsos de comer o de seguir comiendo algo que sabemos que nos hace daño? También seguro te has preguntado por qué hay personas que sabiendo que no deben comer ciertos alimentos lo siguen haciendo? Aún cuando saben que les hace daño? Y es