Comparte esto:   Comer, Rezar , Amar… El título de una novela de Elizabeth Gilbert y de una película con Julia Roberts. He de confesar que no he visto la película ni leído el libro tampoco (aún), pero recordé estas tres palabras hoy, al recordar la importancia de ciertas actividades que completan nuestra vida por

Comparte esto:   Hoy fue un día maravilloso y es que desde la mañana comencé a hacer consciencia de los hábitos y estilo de vida saludable que he adoptado y me siento feliz de tenerlos como mis hábitos que en muchas ocasiones sin pensarlo, los hago… y más me pone feliz el hecho de poder

Comparte esto:   Hoy fue día de la Raza… se conmemora el día en donde el marinero Rodrigo de Triana vió tierra americana por primera vez. Y hoy, pude probar la Sacha Inchi, o maní peruano. Qué cosa más deliciosa!!! Ahora qué tiene que ver el día de la raza con el maní peruano? Me

Comparte esto:   Hoy me detuve en mi panadería favorita…. si tengo una panadería favorita, y de vez en cuando me voy a comer un pan de canela que me encanta. Se vale darse esos gustos de vez en cuando. Como tenía tiempo, estaba con mis hijos y ellos pidieron algunas cosas… decidí pedir un

Comparte esto:   Esta mañana recibí la llamada de una mujer que está esperando a ver si su doctor la somete a unas quimioterapias. Me pidió consejos sobre si deja la carne roja o no. Mi respuesta fue, “todo depende si te sienta bie o mal”. Y es que aquí juega un papel muy importante

Comparte esto:   Esta noche decidí preparar leche dorada. Es una receta que aprendí a conocer y a usar y a prepara durante mi certificación en el Instituto Médico Sanoviv. La leche dorada, conocida en la medicina Ayurveda, es usada como un tipo de té o bebida curativa, anti-inlfamatoria, anti-oxidante y anti-tumores. Primero la receta….

Comparte esto:   Hace poco leí algo escrito por un profesional de la nutrición, y hablaba sobre el índice glicémico. Se expresaba como un concepto que se había puesto de moda, y que mucha gente lo había tomado como lo único, o la única solución, o como lo máximo, y este profesional de la salud